2月4日，中共四川省委、四川省人民政府、教育部、国家体育总局发布《关于表彰第31届世界大学生夏季运动会先进集体和先进个人的决定》，365bet体育与健康学院被授予“第31届世界大学生夏季运动会先进集体”称号。

2023年8月5日，在成都第31届世界大学生夏季运动会田径项目女子链球决赛中，我校体育与健康学院运动训练专业2022级学生李江燕、2021级学生徐鑫颖分别以71.20米和69.45米的成绩，包揽该项目的金银牌。这也是大运会赛场上我省高校学子获得的首枚个人金牌。

2023年9月11日，副省长孙洪山在南昌会见我省参加第31届世界大学生夏季运动会运动员和教练员代表，代表省委、省政府向大家取得的优异成绩表示祝贺，向在背后默默付出的有关单位和人员表示感谢。我校体育与健康学院学生、大运会女子链球冠亚军获得者李江燕、徐鑫颖，教练员郝君作为代表受到会见，李江燕作为运动员代表发言。

近年来，学校坚持把培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人作为根本任务，按照“体育为教育加油、体格为品格加分、体质为素质加料、体能为才能加力”的工作理念，打造体育强校，锻造铁人铁军，365bet“火车头”运动队积极征战国际国内重大体育赛事，在竞技赛场上摘金夺银、捷报频传，彰显了“中国实力”、展现了“江西风采”、擦亮了“学校名片”。